Boulettes sauce tomate !

La dernière fois, je vous faisait découvrir le stoemp aux poireaux recette bien Belge 🙂 Aujourd’hui, je vous montre comment je prépare les boulettes sauce tomate. Autre recette bien de chez nous. ( si je me trompe, dites le moi ! )

Les quantités que j’ai fait, sont pour +- 12 boulettes de 5 cm de diamètre environ.

ingrédientsPour commencer, mettez dans un cul de poule, le haché, 1 oignon émincé, l’oeuf, la chapelure, du sel et du poivre. Mélangez le tout à la main.

11840267_10153628624633656_1507225584_oQuand le mélange est fait, faites chauffer une poêle avec de l’huile d’olive ou du beurre, à voir ce que vous préférez. Lire la suite

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Notre weekend sportif

Ce weekend était sportif dans la famille Tam ! Mes jambes s’en souviennent…

Pour commencer, samedi, nous sommes allés au « sortilège » il faut savoir qu’on est de Bruxelles et qu’à Bruxelles, il n’y à pas une tonne de choses à faire. (ouuuu je vais me faire incendier je le sens…)

En cherchant des choses à faire pendant le weekend, je suis tombé sur ce site et nous y sommes donc allés.

Sortilège.be - accueil 1Mais c’est quoi le sortilège ? Lire la suite